Si parte con la polenta piatto tipico invernale, presentata con due sughi, ai formaggi e con i funghi. Uno sfizioso antipasto da vere buone forchette sono le Olive all'Ascolana, preparate assieme all'ospite Gianluca Vialli. Seguono la Zuppa di Ceci e un dolce con i Maron Glacè un Cheesecake di Castagne. Per natale una ricetta adatta a realizzare dei dolcetti da regalare per le feste: Baci al Cioccolato.
Menu per Mangioni Buongustai
il Menù di Benedetta del 23 novembre 2011
(clicca sui link per vedere le ricette)
Antipasti: Olive all'Ascolana
Primo: Polenta ai due Sughi
Primo: Zuppa di Ceci
Dolce: Cheesecake di Castagne
Ricette di Natale: Baci al Cioccolato
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