sabato 9 maggio 2015

Pizza Burger

Pizza Burger di Benedetta Parodi
Un antipasto salato meglio di un mini hamburger o di una pizzetta. Idea originale e sfiziosa da servire anche come aperitivo. Ecco come preparare la Pizza Burger di Molto Bene!

Tratta da: Molto Bene del 9 maggio 2015
Tempo preparazione e cottura: 35 min. ca.

Ingredienti Pizza Burger per 2 persone:
  • 80 g di bacon 
  • olio
  • 2 hamburger
  • 1 rotolo di pasta per la pizza 
  • ketchup qb
  • 100 g di formaggio morbido
  • olio qb 
  • sale qb 
Procedimento ricetta Pizza Burger di Benedetta Parodi
  1. In padella rendere croccante il bacon.
  2. Nella stessa padella cuocere gli hamburger.
  3. Tagliare a metà l'impasto della pizza e spennellarlo con il ketchup.
  4. Farcire la pizza con il bacon e l'hamburger e il formaggio spalmabile. 
  5. Avvolgere la base dell'hamburger nell'impasto della pizza più sottile.
  6. Guarnire la pizza-burger con un po' di pomodoro e del formaggio.
  7. Spennellare le pizzette con un po' di olio.
  8. Informare a 180° per una decina di minuti.


Giudizio: 4.5 su 5.0 - votato da 03 membri della redazione

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