Tratta da: Molto Bene del 1 maggio 2015
Tempo preparazione e cottura: 35 min. ca.
Ingredienti Pizza Crumble per 6 persone:
- 1 rotolo di pasta per la pizza
- 300 g di pomodori datterini pelati
- sale
- 200 g di mozzarella
- basilico qb
- Per il crumble:
- 100 g di farina
- 25 g di pangrattato
- 60 g di parmigiano
- 60 g di burro
- sale
- Stendere l'impasto della pizza.
- Disporre la pizza su una teglia da forno rivestita da carta forno.
- Farcire la pizza con pomodorini, mozzarella e basilico.
- In una ciotola unire al burro morbido pan grattato e parmigiano.
- Aggiustare la pizza di sale e aggiungere un filo di olio.
- Spargere il crumble di parmigiano sulla pizza.
- Cuocere in forno a 190° per 20-25 minuti.
Nessun commento:
Posta un commento
Lascia il tuo commento o condividi la tua esperienza!
Ricordati di:
- non scrivere mai la tua email all'interno del commento
- cerca di rispettare l'ortografia e utilizza una buona punteggiatura
- evita di scrivere tutto in maiuscolo
- non inviarci commenti offensivi, né contro la legge o il buon costume.
I commenti che non rispettano queste semplici regole ed i commenti spam saranno cestinati a discrezione della redazione.